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🍊 자몽 허니 블랙티 집에서 만들기!
상큼한 자몽과 달콤한 꿀이 조화를 이루는 자몽 허니 블랙티(Grapefruit Honey Black Tea)! 스타벅스에서 인기 있는 이 음료를 이제 집에서도 간단하게 만들 수 있어요. 카페
퀄리티 그대로 즐길 수 있는 홈메이드 레시피를 소개할게요. 😊☕
🛒 필요한 재료 (1인분 기준)
📌 블랙티 베이스
- 홍차 티백 1개 (잉글리시 브렉퍼스트, 얼그레이, 아쌈 등)
- 뜨거운 물 200ml
📌 자몽 허니 시럽
- 자몽 1/2개 (자몽청이 있다면 2큰술 사용 가능)
- 꿀 1큰술 (기호에 따라 조절 가능)
- 설탕 1큰술 (자몽의 씁쓸한 맛을 줄이기 위해 추가)
- 레몬즙 1/2작은술 (상큼한 맛을 더해줌)
📌 기타
- 얼음 적당량
- 물 또는 탄산수 50ml (취향에 따라 조절 가능)
🏠 만드는 방법
1️⃣ 홍차 베이스 만들기
- 뜨거운 물 200ml에 홍차 티백을 넣고 3~5분간 우려냅니다.
- 진한 맛을 원하면 조금 더 오래 우려도 좋아요.
- 티백을 제거한 후, 충분히 식혀줍니다.
📌 TIP: 차가운 음료를 바로 만들려면 우린 홍차를 냉장고에 넣어 빠르게 식혀주세요!
2️⃣ 자몽 허니 시럽 만들기
- 자몽 1/2개를 껍질을 제거한 후, 과육만 으깨줍니다.
- 으깬 자몽에 꿀과 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 레몬즙을 추가해 상큼함을 더해줍니다.
- 걸쭉한 질감이 될 때까지 저어준 후, 준비한 자몽 허니 시럽을 유리병에 보관하면 3~5일간 냉장 보관 가능해요.
📌 TIP: 자몽청을 사용할 경우, 2큰술을 홍차에 섞어주면 간단하게 만들 수 있어요!
3️⃣ 음료 완성하기
- 컵에 얼음을 가득 채운 후, 식혀둔 홍차를 부어줍니다.
- 자몽 허니 시럽을 2큰술 넣고 잘 저어줍니다.
- 물이나 탄산수를 추가해 기호에 맞게 조절합니다.
- 완성! 신선한 자몽 과육을 몇 조각 올려주면 더욱 근사해요! 🍹
대만에는 이런 자몽허니 블랙티 시럽이 스벅에서 나왔다고 하는데.. 우리도 어서 나와주길.. ㅎㅎ
근본의 맛은 따라잡기 어렵죠
🎯 집에서 더 맛있게 즐기는 팁
✅ 자몽청을 만들어두면 더욱 간편하게 만들 수 있어요!
✅ 탄산수를 넣으면 상큼한 자몽 허니 블랙티 에이드로 변신!
✅ 설탕 대신 아가베 시럽이나 스테비아를 사용하면 건강한 버전으로 즐길 수 있어요.
✅ 우유를 추가하면 ‘자몽 허니 밀크티’ 스타일로 색다른 맛을 느낄 수 있어요!
🏡 마무리하며
이제 카페에 가지 않아도 집에서 상큼하고 달콤한 자몽 허니 블랙티를 즐길 수 있습니다! ✨
간단한 재료와 과정만으로도 카페에서 즐기는 맛을 그대로 재현할 수 있으니, 기분 전환이 필요할 때 한 잔 만들어보세요! ☕🍊
📢 여러분만의 커스텀 레시피가 있다면 댓글로 공유해주세요! 😍
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